本丸 コース　　￥5700（税抜）

​Honmaru Set

​

ふぐ料理の代名詞でもあるてっちり、てっさに唐揚げまで付いたフルコース

ゆびきに雑炊まで、専門店ならではの本格的なとらふぐ尽くし

煮こごり・ゆびき・てっさ・ふぐ唐揚げ・コラーゲンゼリー

てっちり・雑炊・アイスクリーム

天守 コース　　￥6800（税抜）

​Tenshu Set

​

本丸コースに加えること、炭火で炙りながら食す焼きふぐ

​とらふぐの食べ方をすべて楽しむ贅沢三昧

煮こごり・ゆびき・てっさ・ふぐ唐揚げ・焼きふぐ

コラーゲンゼリー・てっちり・雑炊・アイスクリーム

金色 コース　　￥8300（税抜）

​Konjiki Set

​

季節限定 とらふぐの至宝「白子」と

大盛てっちりの贅沢盛りで至福の一席を

煮こごり・ゆびき・てっさ・ふぐ唐揚げ・コラーゲンゼリー

大盛てっちり・白子・雑炊・アイスクリーム

石垣 コース　　￥9500（税抜）

​Ishigaki Set

​

とらふぐの至宝「白子」に特大てっちり、焼きしゃぶ付まで

ふぐの醍醐味を味わえる これぞ、豪華ふぐ尽くし 

煮こごり・ゆびき・てっさ・ふぐ唐揚げ・焼きしゃぶ

コラーゲンゼリー・てっちり・白子・雑炊・アイスクリーム