コース
ふぐの王様 国産とらふぐを使用したコース料理
本丸 コース ¥5700(税抜)
Honmaru Set
ふぐ料理の代名詞でもあるてっちり、てっさに唐揚げまで付いたフルコース
ゆびきに雑炊まで、専門店ならではの本格的なとらふぐ尽くし
煮こごり・ゆびき・てっさ・ふぐ唐揚げ・コラーゲンゼリー
てっちり・雑炊・アイスクリーム
天守 コース ¥6800(税抜)
Tenshu Set
本丸コースに加えること、炭火で炙りながら食す焼きふぐ
とらふぐの食べ方をすべて楽しむ贅沢三昧
煮こごり・ゆびき・てっさ・ふぐ唐揚げ・焼きふぐ
コラーゲンゼリー・てっちり・雑炊・アイスクリーム
金色 コース ¥8300(税抜)
Konjiki Set
季節限定 とらふぐの至宝「白子」と
大盛てっちりの贅沢盛りで至福の一席を
煮こごり・ゆびき・てっさ・ふぐ唐揚げ・コラーゲンゼリー
大盛てっちり・白子・雑炊・アイスクリーム
石垣 コース ¥9500(税抜)
Ishigaki Set
とらふぐの至宝「白子」に特大てっちり、焼きしゃぶ付まで
ふぐの醍醐味を味わえる これぞ、豪華ふぐ尽くし
煮こごり・ゆびき・てっさ・ふぐ唐揚げ・焼きしゃぶ
コラーゲンゼリー・てっちり・白子・雑炊・アイスクリーム
単品
ふぐの王様 国産とらふぐを使用した逸品料理
¥1000(税抜)
¥1200(税抜)
¥1800(税抜)
¥1800(税抜)
¥2500(税抜)
¥2000(税抜)
¥2000(税抜)
¥2400(税抜)
¥2900(税抜)
¥1000(税抜)
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